Recette de biscuits sans beurre

Ingrédients :

3 jaunes d'oeufs, 125gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 zeste de citron, 225gr de noisettes en poudre, 1 cuillière à café de levure

Recette :

Mélangez les oeufs et le sucre pour obtenir une mousse blanche

Rajoutez les autres ingrédients et formez une boule

étalez la pâtes et faites de jolies formes

Mettre le tout au four pas trop longtemps

Bon appetit