Recette de pesto

Pour faire un bon Pesto pour 3 personnes :

Mixez 60 gr de basilic frais, 50 gr de parmesan, 20 gr de pignon de pin, 1 gousse d'ail avec 125 ml d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Le pesto est utilisé dans les plats de pâtes ou avec des légumes grillés.

(Merci à Laurence pour sa recette)

Bon app