26 janvier 2016
recette de houmous
Ingrédients : 400gr de Pois chiche en bocaux - 1 citron - 1cc de cumin - 1cc de coriandre - 2 gousses d'ail - huile d'olive - sel et poivre
Recette : Mixez les pois chiches avec le jus de citron, cumin, coriandre et ail. Rajoutez l'huile jusqu'à ce que vous obtenez une texture à votre goût. Salez et poivrez. Vous pouvez aussi rajoutez des graines de sézame
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